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民以食為天！隨著生活質(zhì)量不斷提高，我們對(duì)食品的質(zhì)量要求也越來(lái)越高。在食品生產(chǎn)中，產(chǎn)品的水分含量是決定其質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一，它會(huì)影響到食品的交易價(jià)格、貨架期、食用口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。因此，在食品生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)水分含量的檢測(cè)工作尤為重要。

目前在食品行業(yè)，主要是采用烘箱干燥法來(lái)檢測(cè)水分。該方法首先要在天平上稱取樣品的初始重量，然后放入烘箱進(jìn)行加熱，將樣品中的水分蒸發(fā)出來(lái)，再放在天平上稱取重量，zui后可以通過(guò)計(jì)算得出樣品的含水量。但是，這種方法檢測(cè)速度非常慢，且過(guò)程較復(fù)雜。為了能更快的確定食品的水分含量，提高產(chǎn)品檢測(cè)效率，深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的SFY快速水分檢測(cè)儀被逐漸應(yīng)用到食品水分含量的檢測(cè)中。

而我們上面提到的對(duì)食品水分含量的檢測(cè)用到的就是一種干燥失重法原理的水分檢測(cè)設(shè)備：冠亞水分檢測(cè)儀

快速水分檢測(cè)儀具有以下優(yōu)點(diǎn)：

●體積小，重量輕，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單

●加熱均勻、性能穩(wěn)定、測(cè)試準(zhǔn)確；

●操作簡(jiǎn)單，無(wú)需安裝調(diào)試培訓(xùn)

●效率高、速度快，整體操作不超過(guò)幾分鐘

●環(huán)形加熱燈的使用壽命比較長(zhǎng)、熱量值比較大。 

●全自動(dòng)測(cè)定，測(cè)量完畢報(bào)警提醒，測(cè)定過(guò)程無(wú)需看管；

●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品，SFY商標(biāo)8931081

●用途非常廣泛、幾乎適用各行業(yè)的水分測(cè)定；

●國(guó)內(nèi)各大廠商、港資、日資、韓資企業(yè)應(yīng)用zui多的水分儀

了解了冠亞快速水分儀的檢測(cè)原理，現(xiàn)在我們不妨來(lái)看看，它到底運(yùn)用在了哪些食品的檢測(cè)中呢？

我們幾乎每天都會(huì)吃到各種肉類或肉制品，但是其質(zhì)量實(shí)在令人擔(dān)憂。一些不法肉販為了獲得高額利潤(rùn)，違法生產(chǎn)加工注水肉上市銷售。如果長(zhǎng)期食用這樣的肉類，我們的身體會(huì)受到極大的危害，可能會(huì)引起病變。為防止注水肉流入市場(chǎng)，我們需要對(duì)肉類的水分含量進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)和控制。有了冠亞SFY-30肉類款水分儀，我們可以非常輕松地完成這一檢測(cè)。操作過(guò)程非常簡(jiǎn)便，只需將被檢樣品直接放入水分儀中，即可開(kāi)始檢測(cè)。

同樣，油類的含水量檢測(cè)工作也非常重要。市場(chǎng)上常見(jiàn)的食用油有玉米油、花生油、大豆油等，其水分含量都應(yīng)該符合標(biāo)準(zhǔn)要求。如果水分含量超標(biāo)，在一定條件下會(huì)發(fā)生水解，生成游離脂肪酸，使油脂透明度降低，加速油脂酸敗，影響食用油的質(zhì)量。因此，在油脂生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)水分進(jìn)行檢測(cè)控制是十分必要的。目前，我國(guó)測(cè)定油料水分含量一般采用直接干燥法，但是過(guò)程復(fù)雜，對(duì)技術(shù)要求高，更重要的是，每次檢測(cè)過(guò)程長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)甚至十幾個(gè)小時(shí)。用冠亞牌SFY水分儀進(jìn)行測(cè)定，不僅可以大大縮短分析時(shí)間、提高分析效率，而且測(cè)定結(jié)果更加準(zhǔn)確。

對(duì)乳制品行業(yè)來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)廠家也需要在生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)檢測(cè)產(chǎn)品的含水量，以便及時(shí)對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行調(diào)整——若含水量過(guò)高可加入固形物，含水量過(guò)低則可加入水。

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深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)SFY水分測(cè)定儀與烘箱加熱法相比，環(huán)形加熱器在加熱過(guò)程中可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)SFY水分測(cè)定儀檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)SFY水分測(cè)定儀操作簡(jiǎn)單，測(cè)試準(zhǔn)確，顯示部分采用液晶顯示屏，使屏幕更加清晰明亮，示值清晰可見(jiàn)，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，zui終值等數(shù)據(jù)，并具有與計(jì)算機(jī)，打印機(jī)連接之功能.

除此之外，我們還可以將冠亞牌水分儀用于蔬菜、蜂蜜、奶粉、肉類、枸杞、茶葉、姜蒜、食用菌等食品的水分含量檢測(cè)中。