紅外鹵素水分測定儀由深圳冠亞集團專業(yè)研發(fā)生產(chǎn),專為肉類廠家檢測肉類水分含量。豬肉的水分含量直接影響豬肉鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。豬肉水份含量過高,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活的提高,豬肉鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。所以檢測豬肉其水分含量百分比已勢在必行,那么,怎么才能又快又準的檢測肉制品的含水率呢?冠亞注水肉快速水分測定儀給出了答案.
1、稱重范圍:0-30g
可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm
2、水分測定范圍:0.01-100%
3、樣品質(zhì)量:0.5-30g
4、加熱溫度范圍:起始-180℃
加熱方式:可變混合式加熱
微調(diào)自動補償溫度zui高15℃
5、水分含量可讀性:0.01%
6、顯示參數(shù):7種
紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
7、外型尺寸:380×205×325(mm)
8、電源:220V±10%
9、頻率:50Hz±1Hz
10、凈重:3.7Kg
該儀器不僅適用于豬肉、牛肉羊肉、雞肉、鴨肉等鮮肉中含水量的測定,還適用于一般肉制品含水率的測定。更關(guān)鍵的是可用來辨別注水肉。
*步:按校準鍵,放砝碼,自動校準。(定期效準,不用每天開機效準)
第二步:取樣,按測試鍵開始工作。
第三步:儀器加熱中,儀器正在顯示丟失的水分值。
第四步:測定結(jié)束,儀器顯示zui終水分。
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