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醬料水分活度測定儀價格/原理
更新時間:2018-10-05   點(diǎn)擊次數(shù):1074次

  冠亞醬料水分活度儀主要可用于糖果、糕點(diǎn)、水果、火鍋底料、佐料、醬油、海鮮干貨、淀粉和酵母粉、微生物干粉、肉類(香腸、魚肉、豬肉、牛羊肉)、寵物食品等飼料、香精香料、奶粉和乳制品、巧克力、藥品和保健品、煙草、糧食等等。

水分活度儀通常采用上通用的平衡相對濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉(zhuǎn)化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進(jìn)行水分子交換平衡,待達(dá)到平衡后測定容器內(nèi)的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。

醬料水分活度測定的定義

水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài),即水分的結(jié)合程度。水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關(guān)系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。

醬料水分活度測定操作方法(操作步驟)

1、連接電源,然后按電源鍵"POWER"開機(jī)

2、儀器出現(xiàn)"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測量界面

3、準(zhǔn)備好待檢測樣品,放入活度儀進(jìn)行測試

4、在測試過程中,可實(shí)時查看樣品的活度曲線

5、樣品測試完成 ,可顯示樣品的活度值

醬料水分活度測定儀原理

冠亞醬料水分活度儀工作原理是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡,再利用冠亞專業(yè)的測量技術(shù)來反應(yīng)出樣品當(dāng)前的活度.

醬料水分活度測定儀特點(diǎn)

可檢測各種(固態(tài)物、液態(tài)物)物品

采用高精度進(jìn)口傳感器

性能穩(wěn)定,檢測精度高

測量時間短,操作簡便

觸摸彩屏操作,可自定義屏幕背光亮度

多個通道同時測量

打印輸出功能

曲線繪制功能以及電腦數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析

醬料水分活度測定儀技術(shù)參數(shù)

(1) 供電電壓:交流220V(47~63Hz)

(2) 工作環(huán)境:溫度0~50℃

濕度0~95%RH

(3) 測量范圍:溫度0~50℃

活度0.000~1.000AW

(4) 測量精度:溫度± 0.1℃

活度±0.013(@25℃)

(5) 重復(fù)性:≤0.010

(6) 分辨率: 0.001AW

(7) 測量時間:zui+快5分鐘

(8) 測量通道:單通道(可根據(jù)客戶的要求定制)

(9) 校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償功能)

(10) 顯示方式:大觸摸彩屏反應(yīng)時間快

(11) 顯示速度:實(shí)時顯示檢測曲線

(12) 操作方式:觸摸

(13) 輸出方式:微型打印機(jī)

(14) 通訊方式:RS232

(15)功耗: 20W

(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm

(17)連接電腦更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。

(18)無限制數(shù)據(jù)儲存

冠亞GYW-1G水分活度測量儀的售后服務(wù):

一年保修,終身維護(hù).我們不但提供專業(yè)的水活度檢測儀器,還提供合理的水活度檢測方案!

醬料水分活度測定儀

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