東豐華食品有限公司地處山東半島南翼,山東省日照市嵐山開(kāi)發(fā)區(qū),北鄰青島,南接連云港,通訊快捷,地理位置*。工廠始建于1993年,以加工各種冷凍水產(chǎn)品為主,主要經(jīng)營(yíng)以魚糜為原料的各種海洋仿生食品:模擬蟹肉、模擬蝦、摸擬龍蝦、模擬干貝、模擬蟹鉗等等,也生產(chǎn)魚糜原料,同時(shí)生產(chǎn)干燥水產(chǎn)品:干烤魷魚絲、調(diào)味海苔和壽司烤海苔等。
由于魚糜價(jià)格的上調(diào), 出口日本的價(jià)格也跟椐國(guó)內(nèi)價(jià)格上調(diào),但日本客戶的魚糜水份要求都
是在76%左右的,應(yīng)該合理上調(diào)多少呢?本人對(duì)出成率作了以下分析,大家給點(diǎn)意見(jiàn)!
水份與成品率變動(dòng)關(guān)系舉例分析
水份測(cè)試公式:水份(%)=試樣料重-干燥后料重X100%
試樣料重
例:若當(dāng)日收購(gòu)原料為1000KG,成品率為25%,水分為77%
則成品重量=原料重x25%=1000X25%=250KG
根據(jù)水分測(cè)試公式:77%=250-X除以250得250KG成品干燥后重X=57.5KG
以干燥后魚肉重57.5KG推算水份為76%的成品重量X'
76%={X-57.5}除以X',得X'=239.6KG
所以干燥后魚肉同樣重57.5.由于水份下降一個(gè)百分點(diǎn),魚肉少了X-X'=10.4KG
成品率下降為239.6x100%=24%約一個(gè)百分比單位
1000
再以干燥后魚肉重57.5KG推算水份為75%的成品重量X"
75%=X"-57.5得X"=230KG
X"
干燥后魚肉同樣重為57.5KG,由于水份(從77%-75%)下降2個(gè)百分點(diǎn)
魚糜成品少了X-X"=250-230=20KG
成品率下降為230x100%=23%下降了2個(gè)百分比單位
WL系列魚糜水份檢測(cè)儀采用率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀燈管,對(duì)樣品進(jìn)行快速、均勻的加熱,樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個(gè)測(cè)量過(guò)程,儀器全自動(dòng)的實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果:樣品重量、含水量、測(cè)定時(shí)間、加熱溫度等;應(yīng)用了烘箱干燥法原理,測(cè)定結(jié)果與烘箱法水分測(cè)定具有良好的一致性,工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測(cè)定,一般樣品只需要幾分鐘即可測(cè)量完畢,因此受到廣大用戶的青睞與好評(píng)。
1、稱重范圍:0-70g
2、水分測(cè)定范圍:0.00-100%
★干重測(cè)定范圍:100-0.00%
★測(cè)試空間為2cm(特殊)
3、測(cè)試模式:快速
4、樣品質(zhì)量:0-60g
5、★加熱溫度范圍:當(dāng)前環(huán)境溫度-180℃
溫度誤差:±0.5℃
6、特制400w環(huán)形加熱源
7、水分含量可讀性:0.01%.
8、★顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
★操作模式:全屏幕觸控式
★屏幕分辨率:800x480
9、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度顯示誤差:±0.5℃
10、★顯示參數(shù)八種: 水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(℃),設(shè)定溫度(℃),
當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S)
11、雙重通訊接口:RS 232(打?。籙SB(計(jì)算機(jī))(可選配件)
12、外型尺寸:380×205×325(mm)
13、電源:220V
14、凈重:4.5Kg
深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
地址:深圳市南山區(qū)科苑西工業(yè)園25棟1段三層
版權(quán)所有:深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司 備案號(hào):粵ICP備13045729號(hào) 總訪問(wèn)量:650543 站點(diǎn)地圖 技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng) 管理登陸