根據(jù)省、市《關于開展“注水肉”集中治理行動的通知》文件要求，焦作市監(jiān)督所所長焦連英、崔興蘭及各科室負責人研究決定由執(zhí)法監(jiān)督科和監(jiān)督檢疫科成立檢查組對全市備案生豬、牛屠宰企業(yè)開展水分含量現(xiàn)場快速檢測工作，同時查看企業(yè)入場信息和屠宰管理系統(tǒng)信息上傳履行情況。
檢查組先后檢查了11家屠宰企業(yè)，對屠宰管理系統(tǒng)使用不及時和出現(xiàn)問題的情況進行了解和解答，并要求企業(yè)嚴格按照省屠宰辦要求錄入生豬入場信息、嚴格履行肉品品質檢驗制度；現(xiàn)場檢測隨機抽取肉樣20份，檢測結果均符合國家標準。
（快訊源自河南省畜牧獸醫(yī)執(zhí)法網(wǎng)）
河南畜牧獸醫(yī)執(zhí)法局使用的快速水分儀為冠亞牌肉類水分儀，該產品是政府系統(tǒng)關于畜禽肉水分檢測配套產品。獲《ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀》專li、《201820840433.1 新型肉類水分檢測》專li。該產品采用熱解重量原理設計，是一種新型肉類水分測量儀器，其加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值通過7寸液晶觸摸屏被鎖定顯示。采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數(shù)、條件設定等，實現(xiàn)了設備的智能化，操作的自動化
冠亞肉類水分儀技術參數(shù)
型號：WL-30R
品牌：深圳冠亞
1、稱重范圍：0-120g
2、 傳感器：JQR
3、水分測定范圍：0.00-100%
干重測定范圍：100-0.00%
4、測試模式：快速
5、樣品質量：0 -120g
6、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃
溫度誤差：±0.5℃
溫度分辨率:0.1℃
7、加熱：分子源技術
8、水分含量可讀性：0.01%.
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
10、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃
11、參數(shù)八種： 水分值%、干重%、當前溫度、設定溫度、當前重量、初始重量、測試時間、恒重時間
12、雙重通訊接口：RS 232（打?。?
USB（計算機）
13、操作模式：全屏幕觸控式
14、外型尺寸：380×205×325(mm)
15、電源：220V
16、凈重：4.5Kg
冠亞肉類水分儀應用行業(yè)
《冠亞牌》WL-30R冠亞肉類水分儀用于目前國家食藥局、市場監(jiān)督管理局、食品安全巡檢車、中央冷凍儲備庫、食品安全檢測站、畜牧局級屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測
冠亞肉類水分儀專li介紹
1、《ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀》專li；
2、《201820840433.1 新型肉類水分檢測》專li；
3、《201820840353.6一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設備》；
4、《一種農林類產品的水分檢測裝置》專li；
5、《一種新型農業(yè)類產品水分檢測儀》專li；
冠亞肉類水分儀特點優(yōu)勢
1、*自主研發(fā)的水分測量系統(tǒng)，依據(jù)干燥箱原理，保持與干燥法水分值的良好一致性。
2、儀器自帶稱重系統(tǒng)，在測量過程中始終檢測樣品重量變化。樣品受熱后水分丟失，重量持續(xù)減輕，當樣品水分*干燥后，重量維持恒重不變，儀器自動結束測量。
3、儀器自帶快速烘干程序及特制加熱光源，能讓樣品快速完成干燥。
與烘箱加熱法相比，冠亞WL-30R肉類水分測量儀加熱可以短時間內達到大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
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