附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分*

《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分*

豬肉類水分快速測定儀工作原理：

 《冠亞牌》SFY-30R肉類水分測定儀是深圳冠亞水分儀公司新研制的高效率水分測定儀器，采用高效率的烘干加熱器-高品質(zhì)的紅外線燈管（符合國標(biāo)），對樣品進(jìn)行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個(gè)測量過程，儀器全自動的實(shí)時(shí)顯示測量結(jié)果：樣品重量、含水量、測定時(shí)間、加熱溫度等；應(yīng)用了烘箱干燥法原理，測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的*性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測定，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評。

豬肉類水分快速測定儀標(biāo)準(zhǔn),校準(zhǔn)：

 冠亞牌SFY-20R水分測定儀開機(jī)后按校準(zhǔn)鍵，儀表顯示此時(shí)把冠亞水分測定儀隨機(jī)標(biāo)配的20克砝碼放到稱量盤上，靜等一段時(shí)間，大概有十秒多，直到水分測定儀器顯示重量，此時(shí)校準(zhǔn)完成。若校準(zhǔn)值超出誤差, 可重新再按以上步驟進(jìn)行校準(zhǔn)，直至達(dá)到校準(zhǔn)值。校準(zhǔn)應(yīng)在儀器預(yù)熱后進(jìn)行。

技術(shù)指標(biāo)：

1、稱重范圍：0.5-60g

  ●可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm

●SFY商標(biāo)8931081

●SFY水分儀號：2005301013706

2、水分測定范圍：0.01-100%

3、稱重小讀數(shù)：0.01g

  ●JK稱重系統(tǒng)傳感器

●CMC計(jì)量許可證00000018號（生產(chǎn)許可證）

4、樣品質(zhì)量：0.5-60g

5、加熱溫度范圍：起始-180℃

  ●加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器

  ●微調(diào)自動補(bǔ)償溫度高15℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示7種參數(shù)：

  ● 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時(shí)間，溫度初值，終值，恒重值

  ●紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)