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人造黃油水分活度檢測(cè)儀如何操作原理

更新時(shí)間:2023-08-29

簡(jiǎn)要描述:

冠亞技術(shù)GYW系列型人造黃油水分活度檢測(cè)儀如何操作原理應(yīng)用于廣泛應(yīng)用于面包、餅干、蛋糕、膨化食品、休閑食品、脫水食品、干果類、果醬類(沙拉、番茄)、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測(cè)中,快速滿足烘焙食品、調(diào)料、農(nóng)業(yè)、制藥、飼料、添加劑、果醬行業(yè)等質(zhì)量檢驗(yàn)中對(duì)水份活度檢測(cè)的強(qiáng)烈需求。水分活度儀可以用來判定食品行業(yè)的保質(zhì)期!是目前---行業(yè)中水分活度的選擇!

人造黃油水分活度檢測(cè)儀如何操作原理:

冠亞技術(shù)GYW系列型人造黃油水分活度檢測(cè)儀如何操作原理是一種常用的檢測(cè)儀器,在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性,還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測(cè)量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞GYW系列水分活度儀是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達(dá)到平衡,這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí),在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,計(jì)算出被測(cè)食品的水分活度。

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人造黃油水分活度檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo):

  1.傳感器:進(jìn)口傳感器

  2.準(zhǔn)確性:0.010AW

  3.分辨率: 0.001AW

  4.重 復(fù) 性:≤0.005

  5.測(cè)量范圍:0.000~0.990AW

  6.測(cè)量精度:溫度± 0.1℃ 

              活度±0.015(@25℃)

  7.測(cè)量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(最長(zhǎng)時(shí)間為60分鐘)

  8.測(cè)量通道:單通道(多通道可選)

  9.顯示屏:7寸大觸摸彩屏

  10.校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償) 

  11.操作方式:觸摸

  12.顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線

  13.樣品皿容量:20ml

  14.溫度顯示:0-50℃

  15.輸出方式:微型打印機(jī)

  16.數(shù)據(jù)接口:RS232

  17.工作環(huán)境:溫度0~50℃    濕度0~95%RH

  18.功 耗:20Wc

  19.供電電壓:交流220V

  20.外形尺寸:280mm×226mm×120mm

配置:

配置:

主機(jī)一臺(tái)

測(cè)量傳感器:一個(gè)

樣品皿:10個(gè)

分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶

玻璃棒:一個(gè)

主機(jī)電源線:一根

打印機(jī):一臺(tái) 

印機(jī)串口線:一根

說明書:  一份

保修卡:  一份

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