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糕點(diǎn)餡料水分檢測(cè)儀測(cè)量方法與使用注意

更新時(shí)間:2024-04-25

簡(jiǎn)要描述:

冠亞牌WL-70系列糕點(diǎn)餡料水分檢測(cè)儀測(cè)量方法與使用注意應(yīng)用于月餅餡料,水果餡料,蔬菜餡料,鮮花餡料,豆沙餡料,堅(jiān)果餡料,蓮蓉餡料,肉松餡料,芝麻餡料,玫瑰花餡料,蛋黃餡料,京式月餅,廣式月餅,滇式月餅,潮式月餅,蘇式月餅,臺(tái)式月餅,港式月餅,徽式月餅,衢式月餅,秦式月餅,晉式月餅等水分含量測(cè)定。

糕點(diǎn)餡料水分檢測(cè)儀使用注意

1.在測(cè)定水分過程中,一定要避免震動(dòng),加熱筒下端缺口不能迎風(fēng)擺放。

2.測(cè)定樣品在稱量盤中堆積一定要平整,堆積面積盡量布滿稱盤底面,堆積厚度應(yīng)盡量薄,利于水分蒸發(fā)。

3.在測(cè)定水分過程中,不能用手去摸加熱筒,嚴(yán)禁敲擊或直接振動(dòng)工作臺(tái)面。

4.由于該儀器稱重系統(tǒng)為精密設(shè)備,尤其傳力部分特別怕重壓,沖擊,因而在每次取,放稱量盤時(shí)盡量用托架,若用手進(jìn)行取,放稱量盤應(yīng)輕取,輕放。

5.測(cè)定完成后,馬上取下稱量盤必須用托架,以免燙手。托架在放入儀器中不應(yīng)碰到稱重支架與稱量盤。

6.測(cè)定后須待稱量盤冷卻后,再放入下一個(gè)試樣。

7.每次測(cè)定前,儀器重量顯示必須為零。

8.測(cè)定完成后,待稱量盤冷卻后再進(jìn)行清理。

9.每次測(cè)定間隔時(shí)間必須大于5分鐘 


糕點(diǎn)餡料水分檢測(cè)儀測(cè)量方法與使用注意,采用干燥失重法原理,通過加熱系統(tǒng)快速加熱樣品,使樣品的水分能夠在最短時(shí)間之內(nèi)蒸發(fā),從而能在很短的時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出樣品的含水率。檢測(cè)一般樣品通常只需幾分鐘左右。冠亞水分儀采用的原理與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)烘箱法相同,檢測(cè)結(jié)果具有可替代性,儀器采用一鍵式操作,不僅操作簡(jiǎn)單而且也避免了人為因素對(duì)測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生的誤差。

糕點(diǎn)餡料水分檢測(cè)儀測(cè)量方法與使用注意

糕點(diǎn)餡料水分儀又被稱為水分測(cè)定儀、糕點(diǎn)餡料快速水分測(cè)定儀、糕點(diǎn)餡料水分計(jì)、糕點(diǎn)餡料水分檢測(cè)儀、糕點(diǎn)餡料水分測(cè)量?jī)x、糕點(diǎn)餡料水分分析儀,糕點(diǎn)餡料測(cè)水儀,驗(yàn)濕儀。能夠檢測(cè)各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測(cè)定儀,按測(cè)定原理可以分類物理測(cè)定法和化學(xué)測(cè)定法兩大類。物理測(cè)定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等,化學(xué)測(cè)定方法主要有卡爾費(fèi)休法(Karl Fischer)、甲苯法等,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休(Karl Fischer)方法定為測(cè)微量水分國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),我們國(guó)家也把這個(gè)方法定為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)測(cè)微量水分。糕點(diǎn)餡料水分檢測(cè)儀測(cè)量方法與使用注意

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